27.03.2014

BERRY PIE


Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом невероятно вкусного пирога! Без лишних слов, рецепт:)



Ингредиенты:

  • 2 стакана муки
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • ваниль
  • 6 ст.л. размягченного сливочного масла или маргарина
  • 1 стакан сахара
  • 1 большое яйцо
  • 1/2 стакана молока
  • ягоды, фрукты
Приготовление:
Нагрейте духовку до 175 градусов. Форму смажьте маслом и присыпьте мукой. 
Смешать в миске муку, соль и разрыхлитель, добавить ваниль. 
Масло взбить с сахаром, затем добавить яйцо и молоко, взбивать до однородной массы.
Постепенно всыпать муку и замесить не сильно густое тесто. ( Если получается слишком густое, добавьте пару ложек молока) 
Переложить тесто в форму, разровнять. Поверх выложить ягоды ( я брала клубнику, вишню и яблоко) и присыпать сахаром. 
Выпекать 10 минут при 175 градусах, после уменьшить до 160 градусах и выпекать еще 50 минут. 

Приятного аппетита 

Комментариев нет:

Отправить комментарий